Новости

На склад компании «Скорпио-Аромат» в г. Ташкент,…
19 июня 2014

Карамель молочная 6002, Яблоко-шарлотка 3401, Вареная сгущенка 3300, Тирамису 7121, Пломбир 2310, Кофе (мокко) 1401, Карамель молочная 6002, Шоколад со сливками 7114, несколько оттенков ароматизатора «Топленое молоко». Для плавленых сыров и спредов – ароматизатора «Сыр», «Масло-сливки», «Масло сливочное Вологодское».. Контактный телефон +998901174702, +998909795777 Саидбек Ашуров

Специалистами компании «Скорпио-Аромат» разработан…
12 июня 2014

Посыпок со вкусом «Салями», «Пицца», «Бекон», «Лук со сметаной», «Курица в соусе карри», «Сыр сливочный». ВАД-посыпки предназначены для использования при производстве чипсов, экструзионных продуктов, сухариков, мучных кондитерских изделий, сырных продуктов и тд в качестве посыпок и вкусо-ароматических добавок

Специалистами компании разработаны новые…
09 июня 2014

Данные виды печенья относятся к изделиям низкого и среднего ценового диапазона. Яркий вкус и аромат, рассыпчатая структура характерны для «домашнего» печенья, пользующегося высоким спросом. Дозировки смеси «Промилк» в сырном и творожном печенье составляют 3% и 4% к массе готового продукта соответственно.

Сухие смеси «Промилк» для мучных кондитерских…
05 июня 2014

Российская компания ООО «Скорпио-Аромат» производит специализированные сухие смеси для мучных кондитерских изделий, в состав которых входят натуральные молочные продукты, влагоудерживающие агенты, натуральные и идентичные натуральным вкусоароматические вещества. Данные смеси позволяют полностью или частично заменить творожные и сырные продукты в рецептуре кондитерских изделий.

25 апреля 2014 г. - СЕМИНАР "ПИЩЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:…
10 апреля 2014

25 апреля 2014 г. ПИЩЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ВКУСНО, ПОЛЕЗНО И ТЕХНОЛОГИЧНО 11.00 – 17:00, Конференц-зал 2, пав.2 Экспоцентр Ведущие компании производители микроингредиентов и сырьевых компонентов представят слушателям новинки, инновации и технологии их применения для хлебобулочных и кондитерских изделий, а также технологические аспекты применения функциональных добавок и смесей, вкусо-ароматических препаратов и жиров специального назначения.

Участие в конкурсе «Ингредиент года 2014»…
01 апреля 2014

Ароматизатор «Шоколад 1202», созданный флейвористами «Скорпио-Аромат» разработан на основе натурального сырья – экстракта жареных какао-бобов и является универсальным ароматизатором, который применяется во всех отраслях пищевой промышленности. Высокое содержание экстракта какао-бобов обуславливает яркий натуральный вкус и аромат шоколада у продуктов, выработанных с добавлением ароматизатора «Шоколад 1202». Применение указанного ароматизатора позволяет, в зависимости от дозировки, полностью или частично исключить какао-порошок из рецептуры готового продукта. Ряд производителей использует ароматизатор «Шоколад 1202» для стабилизации качества кондитерских изделий при переходе с одной партии какао-продуктов на другую, при замене сырьевых ингредиентов в рецептуре кондитерских и хлебобулочных изделий.

Участие в конкурсе «Ингредиент года 2014»…
01 апреля 2014

Ароматизатор «Пряный 7108», созданный флейвористами компании разработан как ароматическая композиция на основе натуральных эфирных масел специй и пряностей, таких как гвоздика, корица, кардамон, мускатный орех и др., с добавлением цитрусовой ноты. Композиция является улучшенным аналогом популярной ГОСТовской смеси для пряников и др.заварных мучных изделий, широко известной технологам кондитерских производств как «сухие духи» для пряников.

О кашруте и кошерности
29 марта 2014

Компания ООО «Скорпио-Аромат» в 2012 году прошла аудит компании АНО «Кошер-Р» при Департаменте кашрута при главном раввинате России. Компания ООО «Скорпио-Аромат» получила сертификат кошерности на основной выпускаемый ассортимент пищевых ароматизаторов. В начале 2014 года компания переоформила действовавший сертификат, дополнив его новыми позициями, разработанными в течение 2013 года. В ассортиментный перечень включены основные позиции для кондитерской и масложировой промышленности, производства хлебобулочных изделий и пищеконцентратов.

Мы фиксируем цену в рублях! На топ - позиции…
24 марта 2014

Понимая как никто другой, что такое рост курса валют на 12-18% за месяц, мы изыскали возможность, естественно, за счет уменьшения рентабельности и своей прибыли, сохранить и зафиксировать цены в рублях. Гарантируем по-прежнему стабильное и высокое качество. Мы работаем в России и нам важна перспектива. В трудные времена российские производители всегда поддерживали друг друга.

Поздравление с новым 2014 годом лошади от…
19 декабря 2013

На пороге 2014 года примите самые искренние слова поздравления и благодарности от нашей компании. Мы благодарим ВСЕХ ВАС за доверие и лояльность, партнеров и клиентов - за сотрудничество и поддержку, а своих коллег - за профессиональный азарт и желание двигаться вперед.

IFEAT 2013 МЕЖДУНАРОДНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ В САН-ФРАНЦИСКО
29 сентября 2013

29 сентября - 3 октября 2013 состоялась IFEAT конференция в всемирно известном отеле Fairmont Hotel в Сан-Франциско, США. Темой конференции была "Устойчивый рост" проходили лекции и презентации, посвященные различным аспектам устойчивости вкусовой и ароматической промышленности во всем мире. Это была самая крупная IFEAT конференция за все время, с более чем 1000 делегатами.

Жизнь удивительна и приятна! Интервью с Президентом…
19 августа 2013

До недавнего времени считалось, что представительницы прекрасного пола не должны интересоваться «большим бизнесом», довольствуясь ролью хранительницы очага дома и скромного специалиста на работе. Однако за последние десятилетия ситуация в корне изменилась и привычный стереотип был сломлен: число женщин-руководителей с каждым годом увеличивается, причем деятельность их в большинстве случаев очень успешна

НОВИНКИ СЕЗОНА - 2013
08 августа 2013

Компания уделяет большое внимание вопросам разработки программы информационно-технологической поддержки предприятий, проведению обучающих семинаров в регионах, заключению договоров с производителями на проведение на-учно-исследовательских работ по разработке эксклюзивных роматизаторов и изучение влияния состава ароматизатора на свойства готового продукта, исследованию потребностей рынка в сегменте пищевых добавок и в частности, ароматизаторов, маркетинговым исследованиям в целом.